ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အင်္ဂလိပ်လိုအခေါ်အဝေါ်များ

Acacia - ကင်မွန်းချဉ်ရွက်
Sour green/Roselle/Sorrel/Kenaf - ချဉ်ပေါင်ရွက်
Marrow / chayote / chaico - ဂေါ်ရခါးသီး
Cabbage - ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူ
Asparagus - ကညြတ္
Spinach -ဟင်းနုနွယ်
Egg plant / Aubergine - ခရမ်းသီး
Bamboo shoot - မျှစ်
Bean curds - ပဲပြား
Bean spouts - ပဲပင်ပေါက်
tomato - ခရမ်းချဉ်သီး
Gourd - ဗူးခါးသီး ( အသေးစား )
Calabash - ဘူးသီး
Calabash shoot - ဘူးညွန့်
Bitter gourd/ karilla fruit - ကြက်ဟင်းခါးသီး
carrot - မုန်လာဥနီ (ရှည်)
beet root - မုန်လာဥနီ (အလုံး)
White radish / turnip - မုန်လာဥဖြူ (အကြီး)
Red radish - မုန်လာဥနီ(အသေး)
Cauliflower - ပန်းဂေါ်ဖီ
Chinese cabbage - မုန်ညင်းဖြူ(တရုတ်)
White mustard - မုန်ညင်းဖြူ (ကြံမဆိုင်)
cucumber - သခွားသီး
Gherkin - သခွားငယ် (ချဉ်)
Musk melon - သခွားမွှေးသီး
White pumpkin - ကျောက်ဖရုံသီး
yellw pumpkin - ရွှေဖရုံသီး
Okra / lady's fingure - ရုံးပတေသီး
capsicum - bell pepper- ငြုပ်ပွ
spring onion - ကြက်သွန်မြိတ်
garlic - ကြက်သွန်ဖြူ
cardamon - ဖာလာစေ့
star of aniseed - နာနတ်ပွင့်
ginger - ဂျင်း
chives - ဂျူးဖူး
clove - လေးညှင်းပွင့်
cumin - ဇီယာ
basil - ပင်စိမ်းရွက်
bay leave - ကရဝေးရွက်
lemon grass - စပါးလင်
nut meg - ဇာဒိတ်ဗိုလ်သီး
Cinnamon bark - သစ်ဂျပိုးခေါက်
licorice or sweet wood - နွယ်ချို
shallot or small onion - ကြက်သွန်နီအသေးစား
salt - ဆား
chilli powder - ငရုပ်သီးမှူန့်
green chilli - ငရုပ်သီးစိမ်း
pepper/hot pepper/ cayenne pepper - ငရုပ်ကောင်း
curry leaf - ပျဉ်းတော်သိမ်ရွက်
pepper corn/ black pepper - ငရုပ်ကောင်း
leek ( shallot, scallion ) - ကြက်သွန်မြိတ်(အကြီး)
seasoning powder ( monosodium glutamate powder ) - အချိုမှုန့်
celery or chinesepersley - တရုတ်နံနံ
coriander leaf/ seeds - နံနံရွက်/ နံနံပင်
mustard seeds - မုန်ညင်းစေ့
mustard leaf - မုန်ညင်းရွက်
mint - ပူစီနံ
tamarind - မန်ကျည်းသီး
turmeric powder - နနွင်းမျုန့်
saffron - ဂုန်မာန်

စာဖတ်သူများလည်းသိတာရှိလျှင် ထပ်ဖြည့်နိုင်ပါသည်။